센트럴 오타고와 와나카의 와이너리

센트럴 오타고 지방의 훌륭한 와이너리와 워킹 및 자전거 트레일에 대해 자세히 알아보자.

센트럴 오타고에서 생산되는 와인의 종류

산으로 둘러싸여 있고 여러 개의 호수와 깊은 협곡이 있는 센트럴 오타고와 레이크 와나카의 와이너리는 진정한 장관을 이룬다. 선선한 기후와 빙하작용으로 생성된 토양에 자리한 이곳의 포도원에서는 매우 우아한 피노 누아와 인상적인 단일품종 화이트 와인 그리고 약간의 핑크 로제가 생산된다.

센트럴 오타고에는 크롬웰 베이슨, 벤디고, 배넉번, 깁스턴, 알렉산드라, 와나카 등 여섯 개의 하위 와인 지역이 있다.

센트럴 오타고 음식과 와인 행사

센트럴 오타고에서는 매년 한 달 동안 이트.테이스트.센트럴(EAT.TASTE.CENTRAL) 행사가 열린다. 센트럴 오타고 지역의 카페, 레스토랑, 셀러도어가 자부심을 가지고 주최하는 미식 요리 및 음료 행사로 뛰어난 요리와 훌륭한 와인을 선보인다. 우선 이트.테이스트.센트럴 패스포트를 온라인으로 받아 어떤 식당이 참여하는지 확인한다. 그 다음 각각의 장소에서 자신이 원하는 음식을 맛본다. 저명한 셰프가 창작한 요리 중 좋아하는 요리에 투표도 할 수 있다.

센트럴 오타고의 와인 트레일

4 배럴즈 워킹 와인 트레일(4 Barrels Walking Wine Trail)을 따라 걸으며 4곳의 센트럴 오타고 프리미엄 와이너리에서 와인을 시음한다. 셀프 가이드 워킹 투어이기 때문에 여유롭게 시음을 즐길 수 있다. 현지 와인과 던스턴 호수의 멋진 풍경을 즐기기에 이상적이다.

오타고 센트럴 레일 트레일(Otago Central Rail Trail)은 와인을 좋아하고 가벼운 액티비티를 즐기고자 하는 사람들에게 추천한다. 페달 4 피노(Pedal 4 Pinot)라고도 불리는 클라이드에서 알렉산드라까지의 구간에는 15개 이상의 와이너리가 자리하고 있다. 알렉산드라 베이슨 와이너리 지도를 확인해 보자.