‘키위’라는 애칭으로 불리는 뉴질랜드 사람들의 남다른 점을 보여주는 다양한 종류의 물건들이 있는데, 그들을 한데 묶어 ‘키위아나'라고 부른다.

고무장화, ‘버지 비’ 장난감, 행진하는 소녀들, 머랭 디저트, 전복 껍데기 재떨이, 요리책 등 별반 특별해 보이지 않지만 키위들(뉴질랜드 사람들)에게는 키위아나를 이루는 주요 아이콘으로 더할 나위 없이 중요하게 여겨진다. 키위아나란 무엇인가? 과거에 있었던 독특하고 색다른 것으로, 키위라는 정체성을 일깨워주는 모든 것이라고 말할 수 있다.

머랭에 크림을 얹고 딸기나 키위프루트로 장식한 파블로바는 키위 잔치에 빠질 수 없는 음식이다.
키위 파블로바, 뉴질랜드

아래는 뉴질랜드를 여행하면서 쉽게 발견할 수 있는 키위아나이다.

버지 비

가장 유명한 키위아나 하나를 고르라면 아마도 ‘버지 비’(Buzzy Bee) 장난감이 될 것이다. 이 장난감이 키위를 매혹하는 것은 그 밝은 빨강과 노랑 색조만은 아닐 것이다. 키위들은 자연의 색인 초록과 갈색에 훨씬 더 익숙하니까. 이 장난감을 끌면 버지 비의 날개가 회전하면서 경쾌한 딸각딸각 소리를 낸다.

파블로바

이 디저트는 1926년 뉴질랜드와 호주에서 순회공연을 펼친 러시아 발레리나 안나 파블로바의 이름을 딴 케이크이다. 머랭과 크림으로 만들고, 보통 그 위에 또 다른 키위 아이콘이며 ‘제스프리'라는 이름으로 수출되는 키위프루트로 장식한다.

또한, 파블로바는 뉴질랜드와 호주 사람들 사이에 오랜 논쟁거리가 되고 있다. 두 나라 모두 파블로바를 자기가 만들었다고 우기고 있으니까. 파블로바 요리법이 글로써 처음 등장한 것은 1930년대 초 뉴질랜드의 한 요리책이었다. 따라서 스위스풍의 머랭 케이크 위에 ‘중국 다래’(키위프루트)를 얹고 러시아 무용수의 이름을 딴 이 케이크는 틀림없이 뉴질랜드의 발명품이다!

plane 항공편

관련 토픽 보기

오클랜드 시내 중심가에서 빈티지 상점과 이색적인 뉴질랜드 아트 갤러리, 화려한 디자이너 상점들을 탐방하자.

뉴질랜드에서 부티크 쇼핑하기