コーヒーはニュージーランドの人々の生活と密接に関わっており、この国で働く人たちを支えていると言っても過言ではありません。
ニュージーランドの人々はコーヒーが大好きです。淹れ方や飲み方にも人それぞれにこだわりがあって、多少遠くてもお気に入りの1杯を求めて行きつけの店に通う人もいます。カウンターのみのコーヒー屋や専用の大きなコーヒーメーカーでほぼ埋まっているような移動式の露店から、グルメなおやつや食事も楽しめるスタイリッシュなラウンジ風のお店まで、多彩な選択肢があります。
ニュージーランドの首都ウエリントンはコーヒーの愛好家が多く、人口当たりのカフェの比率は全国一となっています。