Greymouths Vergangenheit zeugt von Jadesuchern, Goldfieber und Naturgewalten. Trinke ein einheimisches Bier und lausche wilden Westküstengeschichten.
Einst stand hier das Māori Pā (Dorf) Mawhera, was in der Sprache der Māori soviel bedeutet wie „breite Flussmündung“. Heute ist Greymouth die größte Stadt an der Westküste der Südinsel. Das lokale Museum und das nahe gelegenen Shantytown erzählen von der bunten Goldgräbergeschichte der Umgebung. In der hier ansässigen neuseeländischen Kultbrauerei Monteith's können Touren und eine Bierprobe gemacht werden.
In der Stadt sind verschiedene auf Pounamu (neuseeländische Jade) spezialisierte Galerien ansässig. Auch Fliegenfischen, Hochseeangeltouren und Abenteuertouren wie Wildwasserrafting und Höhlentouren gehören zum Entertainmentangebot von Greymouth.
Der 2-stündige Point Elizabeth Walk führt durch ein pittoreskes Naturreservat und alte Goldminenstandorte. Der Wanderweg beginnt 12 km nördlich von Greymouth, am Rapahoe Beach, wo es sich im Sommer auch wunderbar schwimmen lässt.