新西兰农业传统附带的一大财富便是四通八达的乡村公路与步道网络。
在新西兰俚语中，驾驶四驱越野车能观赏到的边远地区都被称为“偏远郊区”（wop-wops）或“乡间”（the sticks），这些地方或铺着碎石，或泥泞崎岖，还有一些是山间的羊肠小道。出门看风景被称之为“tiki tour”。如果你发现自己“up the boohai”，那就是彻底迷路了。
新西兰的越野行驶有多种形式，从配司机的豪华路虎旅行，到自驾四驱摩托车绕森林环行等等。各种体验千差万别，视你身处新西兰何地而定。在北部地区（Northland），你可以穿越“九十英里沙滩”（Ninety Mile Beach）的巨大沙丘；在怀卡托（Waikato）展开四轮驾驶，可选择风驰电掣的乘坐赛车，也可选择骑四轮摩托车展开农庄观光之旅；在马尔堡（Marlborough），你可以在山区牧羊场享乐；在坎特伯雷（Canterbury）就意味着到南阿尔卑斯山脉（Southern Alps）山麓中的高山探险。
还等什么，扣上安全带，发动引擎，抓紧了，风光旖旎的原野就在前方。
