北岛十大冬季活动

一年中任何时节都可以参观新西兰葡萄酒庄。而对于霍克斯湾许多的葡萄酒庄来说，冬季为最佳访问时间。

在史密斯和塞斯酒庄(opens in new window) (Smith & Sheth) 的赫瑞汤加红酒工作室，你可以远离喧嚣，专注于自我沉浸。感受皮革沙发、深色木质饰板和大量的天鹅绒装饰营造的舒适氛围。

屡获殊荣的克拉吉酒庄(opens in new window)有很多值得称赞之处。享誉全球的美酒佳肴，壮丽的蒂玛塔峰 (Te Mata Peak) 景观，既私密高雅又令人放松的品酒室。在寒冷的冬日午后，没有比这更美妙的地方来消磨时光了。

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虽然北部地区可能不太热门，但这里有一些新西兰最令人惊叹的景点，包括原始的海滩、古老的贝壳杉森林以及著名的普尔奈茨 (Poor Knights) 海洋保护区。

前往北岛的最北端，参观雷因格海角灯塔，这是北部地区最负盛名的地标之一。在这处遗世独立的地方，俯瞰塔斯曼海和太平洋交汇的壮美景色。根据毛利人的神圣传统 (tikanga)，这里被认为是灵魂飞升之地，因此成为新西兰最神圣的地方。

从宜人的海滨小镇派希亚搭乘短途渡轮前往拉塞尔，你将体验到迷人的海岸线之旅。

或者，你也可以参观怀波瓦森林，那里有新西兰最大的贝壳杉——森林之神塔尼玛胡塔 (Tāne Mahuta)。它高达51米，树龄约为2000年。

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惠灵顿对其美食之都的身份引以为傲。人均咖啡馆数量超过纽约，餐厅遍布街角巷尾，美食之都当之无愧。此外，当地人认为馥芮白咖啡 (flat white) 起源于惠灵顿，但这个话题目前仍存在争议。

想品尝现磨咖啡和美味烘焙食品，不妨前往Prefab Eatery(opens in new window)。

独树一帜的夜花 (Night Flower) 鸡尾酒吧供应1800年代至1930年代的经典鸡尾酒，吸引了惠灵顿最时尚的人群前往。达人提示：去之前最好先了解一下诸如syllabubs、possets和milk punches等术语的意思。

在惠灵顿最可爱的博尔科特街小酒馆(opens in new window)享用诱人美食。屡获殊荣的大厨雷克斯·摩根 (Rex Morgan) 在此工作，其经典与现代法式料理已成为惠灵顿的一大特色。

惠灵顿热门美食体验

进入地下迷宫，穿越交错的隧道和河流，你将发现无数迷人的蓝色光点，闪烁如夜空繁星，令人惊叹不已。

而这些光芒就来自于辛勤的萤火虫。任何照片都无法完全呈现萤火虫蓝色萤光的绝美画面。

前往世界著名的怀托摩洞穴，亲眼见证这一令人惊艳的奇观。这里的带向导游船之旅颇为神奇，但如果你想要更刺激的体验，可以尝试黑水漂流活动。要了解“黑色迷宫 (Black Labyrinth)”和“黑暗深渊 (Black Abyss)”等名字的起源，只需亲自前往一探究竟。

探索萤火虫体验

新西兰温和的气候使其成为欣赏壮丽高山美景的理想国度，徒步者无需忍受寒冷的低温。

在众多热门一日徒步推荐名单上，塔拉纳基瀑布步道始终名列前茅。尽管它位于汤加里罗国家公园，但由于海拔更低，你将看到截然不同的地貌景观，包括原生榉木森林和高山灌木丛。

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新西兰的温泉久负盛名。想要体验其中的奥妙，不妨前往新西兰的温泉之都罗托鲁瓦(opens in new window)。

来到波利尼西亚国际温泉浴场(opens in new window)，感受极致美妙的温泉体验。28个温泉池可供选择，水源来自一酸一碱两个天然矿泉。

如果偏爱更低调的浸浴体验，可以尝试小而秀美的怀基蒂山谷温泉，靠近新西兰最大的温泉水源蒂玛纳罗阿温泉 (Te Manaroa Spring)。

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若要在北岛进行滑雪和单板滑雪，那就前往鲁阿佩胡山 (Mount Ruapehu)。这座山上有三座滑雪场，总计1,000公顷的可滑行雪坡，包括碗状、跳台和陡坡，都是火山地形的自然特征。

其中最大的两个滑雪场是华卡帕帕和图罗瓦。华卡帕帕滑雪场提供适合初学者的优质设施；而图罗瓦滑雪场以其722米的垂直落差而闻名，是新西兰最长的急降雪道。如果喜欢更低调一些的氛围，可以前往图基诺滑雪场(opens in new window)。这座滑雪场由一家滑雪俱乐部所有，设施可能没有商业滑雪场齐全，但你可以远离人群，享受宁静的滑雪体验，尤其是体验新鲜粉雪的日子。

体验滑雪和单板滑雪

法利考豪度假庄园(opens in new window)坐落于雷穆塔卡 (Remutaka) 山脉的山麓，是新西兰最宏伟的酒店之一。住宿地处自然幽静之地，坐拥帕利斯尔湾 (Palliser Bay) 蜿蜒崎岖的海岸风光，无疑是放松身心的绝佳之选。

泰鲁瓦度假屋(opens in new window)不仅是一处度假住宿，更是具有维多利亚特色的经典别墅和精致怡人的建筑典范，提供装饰精美的传统住宿环境，四周环绕着屡获大奖的花园。简而言之，这是周末静休的完美选择。

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陶波依山傍水，陶波湖的大小和新加坡差不多，比邻雄壮的鲁阿佩胡山 (Mt Ruapehu)，被誉为新西兰最令人称赞的隐世之珍。来陶波的第一个必去景点是位于矿山湾 (Mine Bay) 的纳咖托若莱吉毛利石雕。只有通过乘船才能观赏到石雕的风采，更增一份神秘感。下一站推荐参观胡卡瀑布。咆哮的水流从狭窄的峡谷中奔腾而过，壮观的场景令人心潮澎湃。然后可以前往陶波德布雷特温泉(opens in new window)，绝妙的温泉体验令你忘记冬日的寒冷。

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美食总能带给人们慰藉和满足，尤其是在冬天。提到独具新西兰特色的美食，绝对不能错过传统的毛利烹饪美食 (kai Māori)。

来到蒂帕图的客人会享受毛利土著小吃和土窑烹制而成的杭吉大餐，以及顶级毛利主厨制作的融合菜肴。

如果你在奥克兰，不妨前往蓝玫瑰咖啡馆(opens in new window)品尝杭吉派 (hāngī pie)。派里填充着满满的熏猪肉、南瓜、土豆和红薯，堪称绝佳的舒心美食。

如果你想试试亲自动手烹饪，可以报名树顶精品度假屋(opens in new window)野味烹饪学校的课程。你将学习如何用当地的植物和香草来备餐，当天结束时，和大家一起享受盛宴。

尝试毛利美食